2018年9月30日星期日

葡萄牙炭燒魚 (Portuguese Grilled Fish)



葡萄牙炭燒魚 (Portuguese Grilled Fish) 是马来西亚欧亚人的传统食物。

除了鱼, 也可以用各种海鲜类, 如串射线,蛤蜊,虾,鱿鱼和竹笋来炭燒。

制备方法相当简单 - 将成分夹在铝箔中,然后在炭火上煮熟。通常需要等待20-25分钟。


这很好吃的美食可在茨厂街丰隆银行附近的 Ikan Panggang Portugis Istimewa 找到。请注意他们只做夜营生意。


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